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日本語のサイト

呑歴～酒類の歴史～

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世界の珈琲史

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コーヒーの歴史と文化伝播の旅「倉敷珈琲物語」

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（財）京都府国際センター：レシピ集

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Yakibuta中華三昧Web ?

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外国語のサイト

★The Food Timeline--teacher resources for food history lessons

※学習者向けの食事の歴史のリンク

★The Bread Bakers Guild of America Stalking the World-Wide Breads

※パンの歴史。膨大なリンク

★Renaissance Food Homepage

※中世とルネサンスの食べ物に関するリンク

★Medieval-Renaissance Food Homepage

※The Society for Creative Anachronism (SCA) のヨーロッパ中世とルネサンス期の食事に関するリンク

★Dry Drunk Introduction

※17、18世紀のたばこ文化史。The New York Public Library

★A Boke of Gode Cookery

※中世の料理。イメージ資料多数

“The Origins and Ancient History of Wine”@ University of Pennsylvania Museum of Archaeology and Anthropology

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encyclopedia of tea - elf communication service

※紅茶の百科事典。日本語

Wine World

※この中にワインの歴史が。日本語

The Way of Tea

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The Origins and Ancient History of Wine

※ワインの起源と歴史

The Food Timeline

※食べ物の年表

The Food Museum, Potato Museum - Food History, Education, School Programs, Grocery Store Kiosks, K-12, Food Facts, Food Lists

※食べ物博物館。食材の解説など

The Edible Monument The Art of Food for Festivals (Getty Research Institute)

※食べ物による装飾、あるいは芸術の歴史

The Cocoa Tree

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Tea Basics All You Need to Know to Get Started

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Tea - A World Of Tea

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Spice & Herb Encyclopedia

※スパイスとハーブの辞典

SimplyFood Museum of London

※ロンドン外食史

Simply Food A comprehensive resource for people who love eating and drinking

※SimplyFood のチョコレートの歴史

Serious Books for Serious Cooks

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Senate Hearings on the National Prohibition Law - 1926 - Statement of Julien Codman

※ドラッグ政策史

Prohibition Politics

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Potato Museum, Food Museum, food history, anthropology, education

※ジャガイモの歴史

Open Directory - Recreation Food History

※食べ物のの歴史リンク

News and resources on tobacco, smoking, cigarettes

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NY Food Museum

※ニューヨークフードミュージアム

Medieval-Renaissance Brewing Homepage

※The Society for Creative Anachronism (SCA) の中世のアルコールに関するリンク

LAPL's Menu Collection

※メニューのコレクション。ロサンゼルス公共図書館

History of Favorite Foods Index

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FoodReview Magazine--Volume 23, Issue 1

※アメリカ人の食事の歴史

Food Museum

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Exploratorium Magazine Chocolate

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European Cuisines Front Page

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De Fusco History of Wine

※ワインの歴史

Culinary History

※料理の歴史。The New York Public Library

Coffee @ nationalgeographic.com

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Coca Museum

※ボリビアのコカに関する博物館

Cindy Renfrow - Culinary & Brewing History Links

※料理とお酒の歴史

China Tea information Net

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Candy USA

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Books of the past for kitchen, household and garden. food history middle medieval renaissance elizabethan colonial victorian recipes cooking

※古い料理本の案内

Alcoholic Drinks of the Middle Ages

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A Capsule History of Tobacco

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